大豆粉 レシピ

大豆粉 レシピ

NHK　あさイチで紹介された　大豆粉
糖質が小麦粉と比べて80％軽減でき、カロリーオフにもあります。

レシピとしてパンケーキやお好み焼き、
あさイチで紹介していたレシピは、大豆粉を使った呉汁


インタビューを受けていたメーカーは、おそらくみたけ食品工業だと思いますが、映っていた大豆粉はこちらで購入できます。
⇒大豆粉【糖質制限食・ダイエットに】


作り方
大豆粉を使った呉汁（ごじる）の作り方
１．キッチンペーパーで水けをとったサケに、塩こしょうを振ります。
２．そのサケをベーコンとのりで巻いていきます。
３．小麦粉のかわりに、大豆粉を全体にまぶします。
４．そして、焦げ付かないよう、弱火で焼いていきます。
５．最後に酒としょうゆで味付けをして、完成。



みたけ 大豆粉 200g

タグ：大豆粉 パンケーキ レシピ